自家製ミントティー♪

『色濃く、香高く』

少し前に、仕込んでいたミントティーの茶葉が干しあがりました。



黄色くなった茶葉は、嫌味がでるので取り除き
綺麗に干しあがった茶葉だけを選りすぐり。

保存瓶に入れて、しばらく寝かします。

↓そして、また育ったミントを次々と仕込んでいきます♪



来年の収穫までに、営業で切らさないよう程
仕込んでみまーす（＾０＾）