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小さな自家菜園2011 春

2011年05月27日 03:11

『小さな自家菜園2011 春』


こちらは、母と父が作ってくれてる
ハーブと野菜たちです。


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↑シブレットに花が咲きました。


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↑セージも花が♪



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↑ルッコラセルバチカ



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↑イタリアンパセリ



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↑パイナップルミント



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↑オーデコロンミント



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↑茗荷。


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↑アスパラガス♪大分太いものが生えてきました。



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↑ウスイエンドウ。



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↑さぁ~これは何の花???

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↑正解は、行者にんにく。
 湯がくと甘みがあって、ニンニクの香りに似た、食欲をそそる香りが特徴

 北海道にすんでいた時に、山に行っちゃ採って
 大事な食糧として食卓に上がっていました(笑)


 ちょー貧乏だったので、山菜がご馳走でした(;。;)


 独立したら絶対に食材として使い料理したかったので、
 根ごと持ち帰ってきた物を10年かけて増やしました(涙)
 


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↑トマト植えました。


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↑バジルも。



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↑キュウリも♪。


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↑今回の収穫♪

 お料理にどんどん使っていきまーす(>。<)





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