小さな自家菜園２０１１ 春

『小さな自家菜園２０１１　春』


こちらは、母と父が作ってくれてる
ハーブと野菜たちです。




↑シブレットに花が咲きました。




↑セージも花が♪





↑ルッコラセルバチカ





↑イタリアンパセリ





↑パイナップルミント





↑オーデコロンミント





↑茗荷。




↑アスパラガス♪大分太いものが生えてきました。





↑ウスイエンドウ。





↑さぁ～これは何の花？？？

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↑正解は、行者にんにく。
　湯がくと甘みがあって、ニンニクの香りに似た、食欲をそそる香りが特徴

　北海道にすんでいた時に、山に行っちゃ採って
　大事な食糧として食卓に上がっていました（笑）


　ちょー貧乏だったので、山菜がご馳走でした（；。；）


　独立したら絶対に食材として使い料理したかったので、
　根ごと持ち帰ってきた物を１０年かけて増やしました（涙）
　




↑トマト植えました。




↑バジルも。





↑キュウリも♪。




↑今回の収穫♪

　お料理にどんどん使っていきまーす（＞。＜）