現在の閲覧者数:

青森県岩木山麓産の“嶽きみ”

2011年09月23日 01:33

『青森県岩木山麓産の“嶽きみ”』

お楽しみにしていた嶽きみ入荷しました♪

とうもろこしは小さい時から大好きで☆
個人的にも、もぐもぐしたいところ(笑)

9譛・5譌・+011_convert_20110923012027


「きみ」とは津軽弁でとうもろこしのこと

青森県弘前市の岩木山麓・嶽高原で栽培されているとうもろこしを「嶽きみ」(だけきみ・嶽キミ・嶽のきみ)といいます。

9譛・5譌・+001_convert_20110923011949

他のとうもろこしに比べ糖度が高く、生でも食べられる甘さを持った最高のとうもろこし♪


9譛・5譌・+002_convert_20110923012436

「嶽きみ」が生産される嶽高原(嶽地区・岳地区)は、「お城と桜とりんごの街」弘前市の西部、
津軽 富士として有名な岩木山の南麓、標高450mに位置してます。
岩木山の寒暖差が甘さの秘訣♪


仕込みながら茹で上げを
味見
味見
味見

あまりの美味しさに味見が食事に(笑)


21譌・9譛・006_convert_20110923012512

↑スープにしてコースで提供中でーす(^0^)




スポンサーサイト


最新記事