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青森県五所川原産 りんご「御所川原」

2017年12月19日 12:37

『青森県五所川原産 りんご「御所川原」』

青森県五所川原市生まれの御所川原

手のひらに収まるくらい、小粒で
真っ赤なりんご・・・と書くと、いいたいことがうまく伝わりませんが

最大の特徴は、見た目が赤いだけではなく、皮を向いても赤い果肉
酸味も強く、加工向きですが
生食も、その酸味がいいアクセントになり、かなり料理に使えます

DSCF7363_convert_20171219120934.jpg

とってもお気に入りですが
今シーズンの入荷も終わりまた来年♪

ちゃっかり果実酒も仕込んでおり
うっすらとピンクで、ほのかな酸味と香りが柔らかな味わいです
お楽しみに~(>。<)





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