自家製果実酒 2018 春

『自家製果実酒　2018 春』




季節にたくさん仕込んで
長ーく楽しむ果実酒は
見た目もわくわくする色合いで
いろいろ作りたくなるんですよね～♪



とはいえ
光が当たってしまったり、常温で保存するのが嫌なんで
おおきい保存瓶はセラーにしまっていて
存在すら、わからない感じになりますので

少しづつ小さな瓶に入れたものを
テーブルに（＾０＾）






仕込んでおいた
福岡産の“あまおう”苺と
新潟・佐渡島産の洋ナシ“ル・レクチェ”
が仲間入り♪

ル・レクチェは香りもほんのり出て納得のできあがり
あまおう苺は新しい仕込み方で、真っ赤な色合いがいい感じ

今、提供中なのが上記以外で

青森・黒石　“あおもりカシス”
大阪・吹田　“柚子”






宮崎・日向　“平兵衛酢・ヘベス”
青森・五所川原　“御所川原リンゴ”
北海道・富良野　“ハスカップ”
愛媛・三瓶　“橙・ダイダイ”


どの果実酒も
トニックウォーターで割って提供しています♪

趣味が実益を兼ねる、いつもの感じです(笑