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自家製ジンジャーエールと自家製ジンジャーティー

2011年10月08日 23:14

『自家製ジンジャーエールと自家製ジンジャーティー』


今年はオーデコロンミントが不作で
自家製ミントティーが品薄。

なんとかせねばと言ううことで!


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↑和歌山産の新生姜とスパイス・レモンなどでベースを作り



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↑以前から作ってみたかったジンジャエールも自家製にしました♪

ジンジャーティーは、黒糖の風味が特徴的でランチでも提供中☆
温まりますよぉ~(^0^)


メニューにはありませんが、

自家製ジンジャエールで
ラム・バック
シャンディーガフ
シャーリー・テンプル(アルコール有) 等のカクテルもこっそり御作りします(>。<)


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