現在の閲覧者数:

愛媛県愛南町 尾崎さんの空豆

2012年06月28日 01:20

『愛媛県愛南町 尾崎さんの空豆』


もう名残ですね~
愛媛の尾崎さんの空豆、大活躍でした♪
いつも、ありがとうございます(>。<)

5譛・5譌・+002_convert_20120626233045

身を取り終えたサヤで、ブロードをとり
薄皮ごと柔らかく煮てスープベース仕込みます。


6譛・0譌・+103_convert_20120626233015

↑空豆のヴェルッタータ♪
 自家製の羊のハードチーズに黒胡椒を添えて



とっても美味しく出来ました☆


来年から定番で仕込みます♪


また来春~☆









スポンサーサイト


コメント

    コメントの投稿

    (コメント編集・削除に必要)
    (管理者にだけ表示を許可する)

    トラックバック

    この記事のトラックバックURL
    http://ilfioretto.blog85.fc2.com/tb.php/291-27d772ff
    この記事へのトラックバック


    最新記事