あまから手帖

『あまから手帖』

本日発売のあまから手帖8月号に






巻頭企画　話題の店として





イルフィを紹介いただきました～♪




取材依頼を受けた時はテンション↑（＞。＜）
本当にありがとうございました。

身の引き締まる思いです。

自家製の生ハムも自家製のチーズも
もっともっと深くマニアックに仕込んで
自分らしいカラーを出していき

こだわりの野菜に魚介と組み合わせ、そこから派生するお料理を作りつつ

よりよいお店づくりに精進いたします！