奈良フードフェスティバル 2014「C'festa（シェフェスタ）」

『奈良フードフェスティバル 2014「C'festa（シェフェスタ）」』



きっかけは夏休み期間中に
リンコントロの西岡さんにお誘いの電話から始まったのですが
あれよあれよと当日に(笑

シェフェスタとは？






↑中村さん！西岡さん！のりちゃん！さっちー！
　お世話になりました～♪

　僕らは奈良公園の金曜日のシェフズキッチンを担当しました♪

　気合い入れて500人分仕込んできたもの
　いざ始まると
　お料理を仕上げる事で精一杯で（；。；）



　当日は６ｔｈのニュース番組「キャスト」のTV生放送でも紹介していただいて
　よい宣伝にもなりました！




　プレミアムメニューでは中村さんが
　惜しげもなくアルバ産の白トリュフをさくさく削ってました。
　男気～（＞。＜）

　僕も食べたかった(泣


　前日は別件で東京のお仕事でしたので
　前前日に気合いの徹夜仕込み

　東京で仕事を終え
　そのまま徹夜で仕上げと

　かなりハードな日々でしたが

　コラボレーションしてのお料理は今回初めての事でしたので
　とても楽しく仕込めました。

　またみんなで楽しいイベント計画中なんで
　楽しみにしておいてください～


　御来店いただいて
　誠にありがとうございました！！