奈良・都祁村産子イノシシ

『奈良・都祁村産子イノシシ』

子イノシシ届きました～



相変わらず臭みもなく良い状態
さてどうしましょうかね（＾０＾）

基本焼き！

心臓は数量限定
レバーは、結構大きめのものいただきましたので
切り落としやすじ肉を柔らかくたいたものと合わせてペーストにしようかな？